L’automne en Estrie 

Par Daphnée Dandurand-Pominville 

Sherbrooke met la Table  

Plusieurs restaurateurs de Sherbrooke vous offrent la chance de profiter des meilleures tables d’hôtes automnales, du 11 au 27 octobre, à prix réduit ! Les restaurants suivants proposeront des menus spéciaux : Comme chez soi, L’entramis, Siboire, Sanglier Doré, Guacamole y tequila, Pizzicato, OMG resto, Masala Café, King Alexandre, Restaurant Da Leonardo, PuraVida, NORD, Persepolis, Café Restaurant L, Sballo, Le Refuge des Brasseurs, Le Chou de Bruxelles, Au Coin du Vietnam, Auguste, Overflow, Méchant Steak, Restaurant Wakai, Le 50-80 Vintage, Bistro LXVI (Le Louis XVI), Le Tapageur et Mexi&Co. C’est le temps de se gâter un peu ! https://www.metlatable.com/%C3%A0-propos  

La virée gourmande des Comptonales  

Produits du terroir des Cantons-de-l’Est.

À une quinzaine de minutes de Sherbrooke se trouve le charmant village de Compton, où les 12 et 13 octobre prochains seront installés plus de cinquante kiosques de producteurs et d’artisans locaux. Fonctionnant par bouchées ou verres de dégustations, vous aurez l’opportunité de goûter à ce qui vous tente sur place. Il est également possible de se procurer certains produits, alors apportez vos sacs et profitez du service de navettes pour vous déplacer entre les six sites d’exposition. À noter que le 14 octobre, les Comptonales se poursuivent avec le Grand Marché des Récoltes. C’est une sortie à ne pas manquer pour les gourmands du coin. https://www.comptonales.com/fr/comptonales/coupons-tarifs.php  

Fête d’Halloween en pleine nature  

Rejoignez-nous, le 26 octobre prochain, à la base de plein air au 5302 chemin Blanchette pour une Fête d’Halloween envoûtante, où la forêt se transforme en un royaume mystérieux peuplé de créatures fascinantes. Préparez vos costumes les plus farfelus pour parcourir le sentier animé de la forêt ! À partir de 17 h 30, nous servirons une soupe d’automne aux 50 premières personnes sur place. C’est un rendez-vous ! Dès la tombée de la nuit, laissez-vous guider par les créatures et les esprits de la forêt lors d’un parcours déambulatoire envoûtant, où chaque détour révèle une nouvelle surprise. La soirée se poursuivra par un moment chaleureux et festif avec de la musique pour danser, un feu de camp et du chocolat chaud. 

La route des vins  

Le Vignoble Sugar Hill, situé à quelques pas du village de Knowlton au Lac-Brome.

Les nombreux vignobles de la région Brome-Missisquoi ouvrent leurs portes en cette saison estivale. Évidemment, c’est une activité qui nécessite un véhicule et un chauffeur désigné, ainsi qu’un certain budget et la volonté d’écouter un sommelier parler de la complexité du vague goût fumé du bois vieilli au printemps… Bref, la parfaite sortie découverte d’entreprises d’ici, à faire entre amis, en famille ou en amoureux. C’est aussi le moment d’acheter la bouteille pas gênante que tu vas pouvoir apporter chez tes beaux-parents au souper de Noël. https://www.laroutedesvins.ca/horaire-estival-vignobles/  

Légende 2 : Produits du terroir des Cantons-de-l’Est 

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